Chez Maître Bernard Antony
Am 9. April 2002 fuhren wir mit dem "Kleinbus" nach Vieux-Ferrette (F) zum Käsepapst Antony. Wir genossen zu Lasten unserer Club Kasse eine riesige Auswahl aus feinstem Rohmilchkäse und verschiedenen, sehr guten Weinen.
Maître Antony ist DER Käselieferant der meisten 3-Stern (Michelin) Restaurants in Frankreich und vielen weiteren in der ganzen Welt. Falls Jemand mit dem Helikopter kommen möchte - er verfügt über den Landeplatz.Zu diesem Anlass haben wir natürlich auch Bilder :
Sundgau - 68480 Vieux-Ferrete
Sundauer Käs-Keller
17 Rue de la Montagne
Tel. 0033-3 89 40 42 22
Unter der Woche verkauft Bernard Antony seinen Käse im Käs-Keller, an Samstagen ist er mit seinem Käse-Mobil in Altkirch auf dem Markt
