Kochabend vom 18. Okt. 2016 von Roger
Roger's Kochabend startete mit einem gebratenen, geräucherten Forellenfilet, welches wir normalerweise kühl und nur geräuchert kennen. Das Ganze auf Randen mit aufgeschäumtem Meerrettich und Groûtons aus Pumpernickel - Eine wirklich gute Idee.
Ein gelungener 3-Gänger mit grossem Spassfaktor beim Nudeln machen und netten politischen Diskussionen am grossen Tisch.
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