Kochabend vom 17. Jan. 2017 von Heinz

Wie wir von Heinz erwarteteten, organisierte er einen ausgiebigen Fischabend. Zum Einstieg gab's verschiedene Bruschettas und parallel zum Apéro wurde das Menü besprochen, sowie der 170117Champagnier von Paul's Geburtstag genossen. Danach wurde umgehend mit den Moules gestartet und davon bekamen wir alle genug ab. Eine super Idee war danach auch der Fisch im Knuspermantel, welcher aus zerbröselten Cornflakes bestand - Einfach super !
Zum Dessert gab's dann noch, kalorienbewusst wie wir sind, einen Kaiserschmarrn. Für den Januarabend waren fast alle anwesend.