Kochabend vom 16. Mai 2017 von Ernie & Kurt

Auch bei Ernie's & Kurt's Kochabend waren wiederum fast alle Mitglieder dabei - Diese Entwicklung freut uns sehr und hält170516 hoffentlich an. Die Vorspeise "Feulletée d'asperges aux morilles" entspricht der Spargelzeit, sieht gut aus und schmeckt auch noch gut. Das "Stroganoff" danach ist ein Klassiker, den wir meines Wissens nicht oft in unserem Club zubereiteten und die Tarte Tatin als Dessert setzt sich mehr und mehr bei uns durch. Es war ein spannender und unterhaltender Kochabend.