Rezept vom 10. Januar 2023
(Leitung: Roger)
 
Apéro & Vorspeise
Nüsslisalat mit Chatschapuri, dem georgischen
Käse-Fladenbrot

Hauptgang
Rehgeschnetzeltes mit Quarkspätzli
und Gemüse
Dessert
Heidelbeerquark

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Rezept vom 13. Dezember 2022
(Leitung: Peter Müller)
 
Apéro & Vorspeise
Duo de Saumon

Hauptgang
Magret de canard à l'Orange
Dessert
Rêve de Mango au Chocolat

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Rezept vom 8. November 2022
(Leitung: Stoph & Daniel)
 
Apéro & Vorspeise
Marroni-Blumenkohl-Suppe

Hauptgang
Hirsch Involtini an Senfsauce mit Marroni
Marroni-Risotto
Dessert
Maroni-Crème

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Rezept vom 18. Oktober 2022
(Leitung: Heinz)
 
Apéro & Vorspeise
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Hauptgang
Rehmedaillons
an Thymian-Rotwein-Jus
Dessert
Maroni-Tiramisu

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Rezept vom 13. September 2022
(Leitung: Roland)
 
Apéro & Vorspeise
Muhammara
Avocado-Cherrytomate

Hauptgang
Königin-Pastete
Dessert
Feigen-Zitronen-Crème

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