Rezept vom 10. März 2020
(Leitung: Peter M. mit Gastkoch Andreas B.)
 
Apéro
Teigröllchen vom Lachs
Vospeise

Coquille St. Jacques auf grünem Spargel

Hauptgang
Geschmorte Kalbskopfbäckchen nach bürgerlicher Art
mit Quarkspätzli und Gemüse
Dessert
Crêpes Suzettes

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