Kochabend (Weihnachtsmenü) vom 13. Dezember 2022 von Peter
Peter übernahm das Weihnachtskochen, bzw. den Kochabend vom Dezember mit einem sehr guten Mehrgänger. Mit dem Duo de 
Saumon, dem Magret de Canard und dem Dessert Rêve de Mango au Chocolat waren wir wirklich sehr satt und mancher schwor sich wahrscheinlich bis an Weihnachten nichts mehr zu essen. Bis auf 2 abgemeldete Mitglieder waren wir komplett !
Menü vom 13. Dezember 2022
Kochabend vom 8. November 2022 von Stoph & Daniel
Marroni, Marroni und Marroni ..... Stoph und Daniel bereiteten uns ein Saisonales Menü mit Marroni vor. Es hat viel Spass gemacht und
geschmeckt. Allerdings habe ich jetzt für mindestens 2 Wochen genug von Marroni ;-) Der Abend war recht gut besucht und zeigt einmal mehr, dass ein Dessert trotz Rezept völlig verschieden interpretiert wird.
Menü vom 8. November 2022
Kochabend vom 13. September 2022 von Roland
Infolge Ferienabwesenheiten ein 
mässig besuchter Kochabend mit einem soliden Menü von Roland.
Einige Probleme bereitete uns das Schlagen von warmem Halbrahm - Mit Butter wird's heftiger ;-)
Tisch 1 glänzte mal wieder mit grösseren Abweichungen vom Menü und servierte noch "Guzzeli" zum Dessert. Das hat richtig viel Spass gemacht.
Menü vom 16. August 2022
Kochabend vom 16. August 2022 von Peter & Heinz
Leider kann der Schreibende hier keine 
Kommentare abgeben, da dieser nicht anwesend war. Den Fotos nach zu urteilen, war der Abend aber sehr gut besetzt und es gab Forellen Bleu und Meuniere.
Menü vom 16. August 2022
Kochabend vom 7. Juni 2022 von Gablu & Thomas
Gablu und ich machten einen Fischabend mit selbstgemachtem Sushi. Anfangs nach der Besprechung, bzw. nach der Dursicht des 8 seitigen Menüs, herrschte eigenartige Stille
. Nach der Aufteilung auf 3 Kochstationen kam dann allerdings wieder viel Lockerheit auf. Jeder drehte seine umgekehrte Rolle und arbeitete später an der Cacciuccio.
Der Abend war gut besetzt und bereitete Freude.
Menü vom 7. Juni 2022
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