Kochabend vom 16. Aug. 2016 von Kurt und Ernie
Kurt und Ernie organisierten für uns in der Ersatzküche (unsere war im Umbau) einen 3-Gänger mit herrlich scharfer Vorspeise. 
Jedoch wurde uns vorgängig von Heinz zu seinem bevorstehenden 65. einen Apéro spendiert - Zukünftig wird also auch er keine Zeit in seiner Freizeit mehr haben ;-)
Alle Gänge kamen sehr gut an und werden sicherlich von Einigen nachgekocht.
Grillabend bei André vom 9. Aug. 2016
Wie jedes Jahr im August fand bei André der Grillabend statt. Dieses Mal mit Brasilianischen Spezialitäten, gkocht von André und Antonio, 
welche wir mit etwas Glück ohne Regen am kühlen Abend genossen und wer gerade keinen Bissen auf der Gabel hatte, wurde von André's Hund anmimiert, den Ball zu werfen. Es war, wie bereits gewohnt, ein entspannter Anlass mit vollen Mägen.
Spezial-Event auf der Hütte vom 24. Juni 2016
Anstelle des Weihnachtsessens vom vergangenen Dezember 2015 organisierte der Vorstand einen gemütlichen Grillabend 
im Freien auf der Felsplatte in Metzerlen. Die Organisatoren bestellten uns prachtvolles Wetter mit Wetterwechsel und Gewitterbeobachtung ohne etwas davon abzubekommen, zumindest bis wir wieder zu Hause waren. Die Anfahrt per ÖV und den Transport zum Restaurant mit dem Bus ermöglichte uns auch mal mehr als 1 Glas Wein zu geniessen und lernten nebenbei etwas über einen Setra-Bus.
Kochabend vom 14. Juni 2016 von Thomas
Ein 3-Gänger mit Kastenräumung erwartete uns an diesem Dienstag Abend. Mathias kümmerte sich um unseren Kasten und freute sich über das bereitgestellte Palette. Nochmals vielen Dank dem Hauswart ! Wir kochten das Menü an 2 Tischen und 50% der Tische schaffte es auch die Flüssigkeiten nach Anleitung zu verwenden ;-) Der 
Spassfaktor war trotzdem gegeben.
Die Zubereitung des Desserts durch Ernie machte mir richtig Spass. Man erkennt in der Vorbereitung, speziell an den berechneten Petit-Beurre Türmchen, klar den ehemaligen Wissenschafter. Dass man an beiden Tischen einen Lukullus hätte machen können, wundert mich noch heute - Kalorienmässig eigentlich der Todesstoss !
Kochabend vom 10. Mai 2016 von Peter-1
Ach du liebe Spargel .....
Nun haben wir auch bei Peter die Dublette, d.h. dass wir bereits 2 mit gleichem Namen haben und deshalb "durchnummerieren". Die Nummer 1 also, ist bei uns immer das langjährige Mitglied, organisierte den Abend für uns mit einem Spargel-Anlass 
inklusive Spargel-Dessert. Ein Dessert mit Spargeln ....? Das fragten sich die meisten Köche und liessen sich entsprechend überraschen. Mir persönlich hat das sehr gut geschmeckt. Es war ein angenehmer Abend mit nur 9 Teilnehmern, interessanten Diskussionen und viel Spass.
Seite 17 von 22