Marc bestritt seinen Kochabend mit einem sehr schönen italienischen Abend. Leider erschienen nur 9 Köche und diese waren durch die selbsgemachte Pasta ziemlich gefordert. Es war jedoch durch Marc sehr gut vorbereitet, was uns die Ruhezeit des Teigs von 2 Stunden ersparte. Endlich wurde auch der Abend mal ein bisschen länger und liess dadurch auch Pausen zum heiteren Diskutieren zu. Menü vom 14. Februar 2023
waren durch die selbsgemachte Pasta ziemlich gefordert. Es war jedoch durch Marc sehr gut vorbereitet, was uns die Ruhezeit des Teigs von 2 Stunden ersparte. Endlich wurde auch der Abend mal ein bisschen länger und liess dadurch auch Pausen zum heiteren Diskutieren zu.
