Kochabend vom 11. Juni 2024 von Gablu & Thomas
Ein spezieller Kochanlass ohne warmes Wasser zum Abwaschen war angesagt. Nur wir 2 Organisatoren wussten 
lange im Voraus, dass es an diesem Abend kein warmes Wasser geben wird - Deshalb wurde mitgeteilt, dass auf Grund eines Fototermins jeder seinen Lieblingsteller und sein Lieblingbesteck mitnehmen soll. Der Vorwand hat funktioniert und wir hatten eine bescheidene Menge an Geschirr zum abwaschen ;-)
Wir starteten mit einer Asiatischen Vorspeise, einem Indischen Hauptgang und einem Dessert, für dieses wir Eiergognac herstellen durften. Insgesamt wurden ca. 4 Liter "gebraut", natürlich grösstenteils zum Mitnehmen. Für den Juni war der Abend mit 12 Aktiven recht gut besucht.
Besonders erwähnen möchte ich auf Stoph's hangefertigten Alu-Teller, welchen er während seiner Ausbildungszeit anfertigte - Einfach grandios !
Menü vom 11. Juni 2024
