Kochabend vom 10. Februar 2026
(Organisiert durch Paul)
Bevor wir zum Kochen übergehen konnten, führten wir die GV inkl. Neuwahlen durch. Paul bereitete ein Menü vor, welches uns nach der GV
einen netten Abend mit ausreichend Kalorien bescherte. Einer Vorspeise, bestehend aus Leberli auf Nüssli- / Chicoréesalat, folgte eine Kartoffelsuppe mit Blauschimmelkäse. Zur Hauptspeise kreierten wir ein Cordon Bleu im Teigmantel mit Karottensalat und zum Dessert noch ein Schokomousse mit Schuss und karamellisierten Nüssen. Also verhungert sind wir nicht. Das Cordon Bleu im Teigmantel kannte bisher noch keiner von uns - Es ist eine ausgezeichnete Variante. Es war ein wirklich guter Abend !
Menü vom 10. Februar 2026
