Rezepte-Blogansicht
Rezept vom 12. Dezember 2017
(Leitung: Richard)
Duo vom Lachs :
Lachstartar mit Limettencrème
Lachssoufflé
Lachssoufflé
Hauptgang
Entenbrust in Orangensauce
Apfelrotkohl
Bratkartoffeln
Dessert
Mohn Crêpes mit Quark & Mango
Rezept vom 14. November 2017
(Leitung: Paul)
Nüsslisalat mit Läberli
Hauptgang
Saltimbocca vom Hirsch mit Pilz-Wildrahmsauce
(Saltimbocca mal anders !)
mit Pilz-Tartelettes
Dessert
Süsse Verführung
Rezept vom 17. Oktober 2017
Partneranlass
Partneranlass
(Leitung durch Mathias)
Apéro
Spinat-Käse-Röllchen mit Lachs und Schinken
Download Rezept
Gemüse-Dip mit Guacamole
Spinat-Käse-Röllchen mit Lachs und Schinken
Download Rezept
Gemüse-Dip mit Guacamole
Vorspeise
Crevetten auf Apfel-Avocado-Gurken Salat
Download Rezept
Hauptgang
Rehrücken mit Steinpilz-Risotto mit Feigen
Download Rezept
Dessert(s)
Eisige Pavlova mit Beeren
Download Rezept
Tarte Tatin
Download Rezept
Die meisten Rezepte kochten wir bereits von vergangenen Kochabenden ....
Rezept vom 12. September 2017
Kochabend von Peppi
Kochabend von Peppi
(Vegetarisch)
Apéro
Diverses
Diverses
Vorspeise
Caponata
Hauptgang
Spitzpeperoni mit Bohnenfüllung
Hauptgang
Spitzpeperoni mit Bohnenfüllung
Rezept vom 22. August 2017
Kochabend von Martin G.
Kochabend von Martin G.
Apéro
Diverses mit Oliven
Diverses mit Oliven
Vorspeisen
Kalte Tomatensuppe mit Mozzarella
Rinds-Carpaccio mit Beeren
Hauptgang
Kurz gebratener Thunfisch italienische Art
Dessert
Beerengratin
Download Rezept
Rinds-Carpaccio mit Beeren
Hauptgang
Kurz gebratener Thunfisch italienische Art
Dessert
Beerengratin
Download Rezept