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Rezept vom 12. September 2023

(Leitung: Peter & Andreas vom Rest. Heyer in Biel-Benken)
 
Apéro & Vorspeise
Kürbiscapaccio mit Geisskäse-Dressing und Nüsslisalat

Hauptgang
Hirschracks im Kräutermantel
Portweinjus
Eierschwämmli-Risotto
Selleriepuree
Dessert
Schoggimoelleux
Rotweinzwetschgenkompott

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Nächster Kochabend am 14. Mai 2024 in der Küche - Organisert von Peter

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