Rezepte-Blogansicht
Rezept vom 02. Feb. 2016
Kochabend von Martin (2)
Kochabend von Martin (2)
Vorspeise
Sauerrahmsuppe mit Zitronen - Croûtons
Hauptgang
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Zitronenrisotto
Spinat mit Zitronen - Pinienkernen
Dessert
Zitronen Sabayon
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Zitronenrisotto
Spinat mit Zitronen - Pinienkernen
Dessert
Zitronen Sabayon
Rezept vom 12. Jan. 2016
Kochabend von Peppi
Kochabend von Peppi
Vorspeise
Steinpilzsüppchen mit Trüffelraumhaube
Hauptgang
Kalbsraten geschmort
Italienisches Kartoffelpüree
Gemüse
Dessert
Bratapfelcrème
Kalbsraten geschmort
Italienisches Kartoffelpüree
Gemüse
Dessert
Bratapfelcrème
Rezept vom 8. Dez. 2015
Kochabend von Mathias
Kochabend von Mathias
Vorspeise
Käsuflauf im Tässli und e Vitaminschock.... Salat
Hauptgang
Läberli frei Schnauze mit Röschti
Für Läberlihasser e paar Rohi Brootwürscht...zum mache was me will
Dessert
Brennti Creme und caramelisierti und mit was au immer versoffene
Öpfelschnitz.
Derzue e Äntlilbuecher Kaffi a la Paul
Läberli frei Schnauze mit Röschti
Für Läberlihasser e paar Rohi Brootwürscht...zum mache was me will
Dessert
Brennti Creme und caramelisierti und mit was au immer versoffene
Öpfelschnitz.
Derzue e Äntlilbuecher Kaffi a la Paul
Rezept vom 10.Nov. 2015
Kochabend von Heinz
Kochabend von Heinz
Vorspeise
Brokkoli-Crème Suppe
Hauptgang
Gefüllter Schweinsfiletbraten mit
Spinatnudeln
Gefüllter Schweinsfiletbraten mit
Spinatnudeln
Dessert
Orangen Gratin
Orangen Gratin
Rezept vom 20.Okt. 2015
Kochabend von Peter
Kochabend von Peter
Vorspeise
Pilzragout auf Blätterteigkissen
Hauptgang
Hirsch an Rotweinsauce und
Spätzli mit Rotkraut
Hirsch an Rotweinsauce und
Spätzli mit Rotkraut
Dessert
Marronimousse auf Zwetschgenkompott
Marronimousse auf Zwetschgenkompott